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Affichage des articles du août, 2015

Le compostage

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S’il y a bien juste une action qui accélère drastiquement le processus zéro déchet, c’est bien le compostage ! Il permet de réduire environs 30% de ses déchets ménagers. De plus, il faut savoir que les matières organiques, lesquelles sont jetées à la poubelle, se décomposent au milieu des détritus plastiques, ce qui fait qu’en plus de retarder sa décomposition, elles contaminent encore plus le sol. Si vous avez un jardin, en deux trois mouvements vous pouvez créer un composteur de jardin ( lien ) avec quelques planches de bois. Si vous n’avez pas l’âme bricoleuse vous pouvez en commander un pour environs 50€ (comme par exemple ici ).Sinon, une dernière alternative s'offre à vous : le compostage en surface ( plus d'info ) qui n'a besoin d'aucune installation.  Si vous habitez dans un petit appartement comme moi, différentes options s’offrent à vous : - le bokashi c’est un seau où l’on y met ses épluchures de légumes et de fruits, ses restes de repas (même

Vider ses placards ( de cuisine )

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Alors oui, ça peut paraître bizarre comme sujet, mais on peut vite accumuler de la nourriture dans ses placards sans s’en rendre compte. Il suffit de vouloir tester quelques recettes, acheter des ingrédients improbables plusieurs fois et on peut vite se retrouver avec une bonne partie de son garde-manger envahi d' aliments que l’on n’aime pas. Avec cette article, je vous vais donner quelques conseils pour vous débarrasser rapidos (bon ça dépend de ce que vous avez) du surplus tout en économisant de l'argent pour pouvoir repartir sur de bonne base !  Établir des listes : D’un côté les indispensables de votre cuisine, que vous cuisinez très souvent. Et de l’autre, les éléments à virer incessamment sous peu. Vous pouvez la faire sous forme de catégorie (épices, liquide, frais, féculent, légumineuse et préparation.  Hors de vue : Les aliments qui ne sentent pas très bon et dont ça fait un petit moment que vous avez : au composteur ou à la poubelle selon la nature d