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Affichage des articles du octobre, 2016

LONDRES : adresses vegan, bio et zéro déchet 2/2

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Après vous avoir publié quelques adresses londoniennes sur cet article je reviens aujourd'hui pour la suite et la fin de notre escapade de quelques jours dans la capitale ( photos dans l'ordre ): VX London (100% Vegan) : 73 Caledonian Rd, London N1 9BT Dès notre sortie de l'Eurostar nous nous sommes empressé de tester la boutique/snack vegan la plus proche de la gare : on y trouve des vêtements, des étagères de produits végétaliens et un comptoir proposant des pâtisseries et plats maisons à emporter. Fast-food à fond mais très bon ! Les goodies vendues sur places sont très beaux, un bon moyen d'afficher son véganisme avec classe. Point zéro déchet : les plats à emporter sont emballés sur place dans de l’aluminium, je vous conseille donc de vous prémunir d'une boîte en métal pour les plats ou d'une serviette en coton pour les pâtisseries.  Big V London (Zéro déchet et 100% Vegan) : The Jubilee Market, 8 Southwark St, London SE1 1TL

Cheminement minimaliste : les vieux démons

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J'utilise des grands mots aujourd'hui pour vous parler de mon cheminement vers le minimalisme qui se poursuit depuis maintenant un peu plus de deux ans. Tel une jeune padawan minimaliste, qu'on se le dise il me reste encore du chemin même si je suis heureuse d'en être arriver à un certain point ! Acheter pour acheter Certaines fois, j'ai des envies soudaines d'achats sans raison précise, juste parce que j'avais de l'argent à pouvoir dépenser. Pendant quatre ans de vie étudiante sans emploi à côté il m'était facile de ne rien dépenser de superflu. Que je voulais quelques choses ou pas, je n'en avais pas les moyens:  le problème se réglait de lui même.  Les premiers petits salaires sont tombés cette année et j'ai pu commencer à m'offrir des trucs. C'est drôle comme toutes ces bonnes habitudes que j'avais prise peuvent facilement vaciller. Et c'est là que j'ai compris le cœur du problème : ne rien acheter de

LONDRES : adresses véganes, bio et zéro déchet 1/2

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Peu de personnes y vont pour leur gastronomie mais le fait que ce soit l' une des villes les plus vegan-friendly au monde ne nous a pas échappé ! Avec nos listes de restos et snack pas cher à tester, nous étions plus que paré pour ces 5 jours au cœur de Londres . Je vais vous partager nos découvertes (photos dans l'ordre) : Vegan Hippo (100% Vegan)  : 52 Rupert Street, London W1D 6DS Ne vous fiez pas à la photo, je vous déconse ille ce restaurant si vous voulez tester leur brunch. Parcontre le reste est super bon : le Burger barbecue aux jackfruits maison est une tuerie, tout comme leur salade à emporter. L'endroit est cosy est très bien situé, parfait si vous êtes de passage entre Oxford et Picadilly Circus  : avec une devanture orange fluo, impossible à louper ! Point zéro déchet : Vous serez servit avec de vrai couvert en libre service et du papier recyclé, les salades toutse prêtes sont par contre emballées dans du carton recyclé et du plastiq

Vaincre l'acné hormonale : ma routine naturelle

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Après avoir décidé d'en finir avec ma pilule que je prenais continuellement depuis 8 ans, les effets indésirables se sont manifestés comme prévu sur ma peau : grosse acné au niveau de la mâchoire et mon front s'est peu à peu rempli de points noirs. J'ai cherché minutieusement tout un tas d'astuces sur le net pour me concocter une routine saine dans le but de rééquilibrer mes hormones qui étaient totalement déboussolés. Se soigner de l’intérieur a été pour moi une évidence. Je ne voulais pas passer par une énième prescription pharmaceutique : j'en ai eu ma dose à l' adolescence et en général ça cachait un problème de fond, mais c'est plus facile de prescrire à tout va que de chercher la cause réelles des problèmes (c'est pas pour rien qu'on a été champion d'Europe d'ingurgitation de médoc). Cela fait un peu près 3 semaines que je suis cette routine à la lettre et ma peau s'améliore un plus chaque jour ! A ce stade de ma routine

lecture : Le bonheur est dans le peu de Francine Jay

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Le fameux livre The Joy of Less est sorti le mois dernier : véritable bible minimaliste outre-atlantique, j'étais impatiente de lire ce livre tant vanté. En premier lieu ce livre a pour but d' aider les minimalistes débutants via des conseils pragmatiques . Francine Jay, aussi blogueuse reconnue, explique ce qu'est le minimalisme selon elle et partage des concepts qu'elle a expérimenté voir créé au fil des années  : L'écologie au cœur du minimalisme  Elle introduit le lien étroit entre minimalisme et écologie et rien que pour ça j'aime ce bouquin. Comme Béa Johnson avec son mouvement zéro déchet , l'écologie est l'un des moteurs du minimalisme.  Elle s'attarde à plusieurs passages sur les ressources gâchés, la surconsommation et la fast-fashion qui détruisent notre planète à petit feu.  La méthode STREAMLINE  :  STREAMLINE est une méthode pour atteindre le minimalisme créée par l'autrice en 10 étapes: Se Réinvent